Мама пришла в гости......

[gor4itca]

Она сегодня по делам ездила в Подмосковье.
Привезла мне оттуда 3 пакета яблок - штрифель, коричное и антоновка. Пахнет это все умопомрачительно!!!
Малая часть богатства:


и еще по пакету белых грибов и подосиновиков (тоже на фото - лишь малая часть)



Из яблок (коричных) - думаю пирог? будет ароматный?
Теперь я ищу (и принимаю советы!!)- что из этого можно сделать вкусного. Тупо пожарить - как-то ... жалко))

upgrd никаких заготовок на зиму делать не буду. Хочу свежее, сейчас.

Comments

[klepak.livejournal.com]

Сожрать
Сварить повидло
Сделать штрудель (я люблю из красных, но аутентично из кислых)

[gor4itca.livejournal.com]

нам столько не сожрать))
повидло не едим.
штрудель - мысль хорошая, спасибо!

а про грибы не посоветуешь?

[klepak.livejournal.com]

Отварить почищенными и заморозить небольшими порциями в фольге или пакетах для заморозки. Тогда зимой, да даже и весной и детом можно жарить с картошкой, они от свежесваренных не отличаются.
И можно засушить- тогда зимой в суп.

[gor4itca.livejournal.com]

нуууу(((
нет, заготовки не хочу. хочу сейчас свежее.

[klepak.livejournal.com]

Нет ничего лучше грибов с картошкой! Суп еще свари...
Ох раздразнила ты меня, шас пойду в жанжак через дорогу грибной суп есть;)

[gor4itca.livejournal.com]

)))
приятного аппетита))