Инста-дайджест- январь2016

[gor4itca]

Как всегда - салфеточки, цвяточки, еда))




Гортензия радовала меня весь предыдущий год - сначала яркостью, потом необычностью. Но и сейчас, зимой, продолжает радовать - соцветия засохли, сохранив цвет.

СОлнечная мимоза выступила фотомоделью и вместе с салфеточками обеспечила мне несколько приятных кадров (и моментов жизни)))








Одно из  "рукотворчеств", помогающих мне перезимовать  - мой трэвелбук.
Я долго не могла придумать, как оформить название г. Брно (так и оставалась страница без названия города, хотя я уже давно в Вене), как сделать, чтобы передать характер города - его яркость, разнообразие, многослойность, гостеприимство и приветливое радушие.
И вот! Меня осенило!))
Буковки я сделала - действительно - яркие,  многослойные и объёмные:



Рододендрон Йорикович мечтает о весне. Я с ним солидарна.


Когда я писала про Биф_Веллингтон от Гордона Рамзи, в обсуждении появилась идея сделать свиную вырезку по этому рецепту.
Ну и вот - Порк_Веллингтон))) Простите, мистер Рамзи, но порк мы любим больше, чем биф)))
Готовить ее легче (заворачивать правильной формы кусок проще и запекается быстрее), ну и раз уж я так надругалась над мясом)), остальное приготовила по каноническому рецепту - брюссельская капуста и картофель с тимьяном и чесноком.



В Мск - как изумительно точно написала одна моя френдесса - "Голосом и ртом Александра Реввы "ЖЫЫЫЫЖЖААА"" - то снег при +3, то дождь и солнце, то потоп, то гололёд.... Однако, пусть зима в моём жж будет такая:

Comments

[gor4itca.livejournal.com]

а в первый раз - с грудинкой.
Прошутто, конечно, было бы лучше, но санкции и курс лишают такой возможности))

[simapolosataya.livejournal.com]

:)) ничего, мы же всегда выкрутимся!:)